Hoy te voy a recomendar 3 recetas cuya base es el agua, un elemento esencial para la vida y la salud. El agua nos ayuda a hidratarnos, a eliminar toxinas, a regular la temperatura y a transportar nutrientes y oxígeno a las células. Pero no toda el agua es igual, y por eso te aconsejo que uses agua filtrada para preparar estas recetas. El agua filtrada es aquella que ha pasado por un proceso de purificación que elimina las impurezas, los contaminantes y las sustancias nocivas que puede contener el agua del grifo. De esta forma, se obtiene un agua de mayor calidad, sabor y seguridad, que mejora las propiedades de los alimentos y evita los riesgos para la salud.

AGUA DE FRUTAS Y HIERBAS

Esta receta es muy fácil de hacer y te permite aprovechar las frutas y las hierbas que tengas en casa. Solo necesitas agua filtrada, frutas de tu elección (como fresas, limón, naranja, kiwi, sandía, etc.) y hierbas aromáticas (como menta, albahaca, romero, etc.). Lo único que tienes que hacer es lavar y cortar las frutas y las hierbas, ponerlas en una jarra o una botella, añadir el agua filtrada y dejar reposar en la nevera unas horas para que se infusionen los sabores. Así tendrás un agua refrescante, sabrosa y saludable, que te aportará vitaminas, antioxidantes y minerales. Puedes variar las combinaciones según tus gustos y la temporada. Algunas ideas son: fresa y menta, limón y albahaca, naranja y romero, kiwi y lima, sandía y hierbabuena, etc.

AGUA DE AVENA

Esta receta es ideal para el desayuno o la merienda, ya que te aporta energía, fibra, proteínas y otros nutrientes. Además, es muy saciante y ayuda a regular el colesterol y el azúcar en sangre. Para hacerla, solo necesitas agua filtrada, avena, canela y miel. Lo único que tienes que hacer es poner en una olla el agua filtrada y la avena, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando. Luego, apaga el fuego y deja reposar unos 10 minutos. Después, cuela el líquido y reserva la avena para otro uso. Añade la canela y la miel al gusto y mezcla bien. Así tendrás un agua de avena deliciosa y nutritiva, que puedes tomar caliente o fría. Puedes variar los ingredientes según tus gustos y necesidades. Algunas ideas son: agregar vainilla, coco, cacao, frutos secos, frutas, etc.

AGUA DE GELATINA

Esta receta es especial para niños, ya que les permite beber agua de una forma divertida y colorida. Además, es muy fácil de hacer y solo necesitas agua filtrada, gelatina de sabores y moldes de silicona. Lo único que tienes que hacer es preparar la gelatina según las instrucciones del paquete, usando el agua filtrada en lugar de agua del grifo. Luego, vierte la gelatina en los moldes de silicona, que pueden tener formas de animales, frutas, letras, números, etc. Deja enfriar en la nevera hasta que cuaje. Después, desmolda las gelatinas y ponlas en un recipiente con agua filtrada. Así tendrás un agua de gelatina divertida y sabrosa, que puedes servir en vasos o en botellas. Puedes variar los sabores y los colores según tus gustos y los de tus hijos. Algunas ideas son: fresa, limón, naranja, piña, etc.

Espero que te hayan gustado estas 3 recetas con agua filtrada y que las pongas en práctica. Recuerda que el agua filtrada es más saludable, más sabrosa y más ecológica que el agua del grifo o el agua embotellada. Si quieres saber más sobre los beneficios del agua filtrada y cómo obtenerla, visita la web de AVH GROUP.